ストラスブールでグルメ巡り
ストラスブールは、一日で回れるほどの小さな街ですが、到着が夕方頃だったのでホテルからちょっと足を伸ばした距離まで歩きました。ケーキだけではなく、惣菜も販売している「Naegel」では行列ができていました。
迷っちゃうほど、どれもおいしそうで決めるのが難しいけど、それが幸せ♪
同じ通りにあったチーズ専門店。
チーズソムリエらしいお店の人がいて、オススメだというヤギのチーズをお買い上げ。
ワイン専門店で見かけた日本語。日本酒も人気あるのかな?
ホテルに戻り、買ってきたものを広げ、赤ワインといただきます!
本当は、アルザス名産の白ワインを飲みたかったのですが、ハーフサイズがなく、冷蔵保管していないものばかりだったので今夜は、赤ワインにしました。
右に写っているのは、アルザス料理のひとつ、「タルトフランベ」です。
生地の薄いピザのようで、ヨーグルトのようなクリームとチーズをペースに、ベーコンやスライスした玉ねぎがのっています。クリームのまろやかさとベーコンの塩味がきいて、とっても美味!
お腹も満足したところでお休みなさい。
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