バナナキャラメル
…タルトケーキ
ポサナ初写真です。
今日、やっと上げ方を覚えたのでこれから少しずつ上げていこうと思っています。
記念すべき初写真は。。
バナナにキャラメルをからめて作ったタルトケーキ。
上の焦げカラメルと下のクッキー生地はカリッと、真ん中のクリームはふわふわ♪
書いたひとAbout me
Hosana Ito
お菓子教室オープンしました！
平成元年生まれ、東京生まれ育ち
小さい時から、お菓子作りが大好き
2005年 六本木高校に通いながら麻生十番にあるイタリアンで製菓製造業
2005年 同年にパン屋さんのアルバイト
2008年 女子美に通いながら、タリーズでバリスタのアルバイト
2011年 -Social Cafe-Sign with Meでスイーツ開発、製造担当
2012年 隈部美千代先生に師事
2013年 和菓子教室開催スタート（ユイミコ✕ろう者）
2014年 世界中のお菓子を求め世界一周へ
2015年 お菓子教室『ホサナのスイーツ部』オープン
小さい時から、お菓子作りが大好き
2005年 六本木高校に通いながら麻生十番にあるイタリアンで製菓製造業
2005年 同年にパン屋さんのアルバイト
2008年 女子美に通いながら、タリーズでバリスタのアルバイト
2011年 -Social Cafe-Sign with Meでスイーツ開発、製造担当
2012年 隈部美千代先生に師事
2013年 和菓子教室開催スタート（ユイミコ✕ろう者）
2014年 世界中のお菓子を求め世界一周へ
2015年 お菓子教室『ホサナのスイーツ部』オープン
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